厳選された上質な粉を使用した伝統の手打ちそばにこだわり、横浜に複数店舗を構えています。これまでに、多くのお客様から「香りがあっておいしい」「いろいろなメニューがあって嬉しい」など、お喜びの声を頂戴しており、スタッフ一同お客様の声を力にしてサービスを提供いたします。もちもちとした弾力や香り高い風味、出汁のきいたつゆなど、舌鼓を打つおいしい料理とお客様に寄り添う接客サービスで、ゆったりとお過ごしいただけます。大和市のショッピングモール内にも店舗があり、買い物ついでに気軽にご利用ください。